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    Características agronómicas y calidad nutricional de los frutos y semillas de zapallo Cucurbita sp.
    Autores Ortiz G, Sanin, Valdés R, Magda, Rodríguez R, Robert
    Publicado 2018-01-10
    Descripción: “... y versatilidad culinaria. En la actualidad su valor de uso es evidente, tanto en su diversidad...”
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  • 2
    Efecto de los elementos menores en la calidad molinera del arroz (Oryza sativa L.) variedad F-2000
    Descripción: “... mejoradores de la calidad molinera del arroz (Oryza sativa L.) en un suelo clasificado como Typic Xerofluvents...”
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  • 3
    Sistema de trazabilidad aplicado a la producción de semilla bajo el esquema de mínimos para cultivos semestrales en los valles interandinos
    Palabra clave: “...Control de la calidad...”
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  • 4
    Sistema de trazabilidad aplicado a la producción de semilla bajo el esquema de mínimos para cultivos semestrales en los valles interandinos
    Palabra clave: “...Control de la calidad...”
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  • 5
    La gastronomía: una fuente para el desarrollo del turismo y el fortalecimiento de la identidad cultural en Santander
    Descripción: “... y culinaria, así como una riqueza natural e histórica, cuyos productos serán parte del itinerario de...”
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